フードセラピーご予約からその後の管理まで
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- 診療及び検診
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疾患歴による検査と薬の処方を医者から受けて栄養管理の方向を決定
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- 各種検査施行
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血液検査を始め、体内栄養バランスと代謝過程を分析して推定
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- 栄養分析と相談
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すべての検査結果と栄養状態をもとにして疾病、あるいは、代謝症候群及び代謝不均衡によって推薦または推薦できない栄養素と食材料、料理の際の注意点を提示
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- 専門シェフの料理教育とオーダーメード・メニュー
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センター内のレストランでオーダーメード・メニュー提供、対象者だけのためのオーダーメード・メニュー提供、短期間あるいは長期間センター内でオーダーメード・ダイニング
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- その後の管理
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顧客に限り、食品治療に関するフォローアップ診療時、変化の状態を栄養的に推定し、追って管理
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- 私に不足な栄養素は？
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血液検査、毛髪ミネラル検査、ホルモン検査、有機酸検査等によって、私に過不足な栄養素を分析します。
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- 私に合うメニューとレシピは。
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24時間回想法、食品摂取頻度紙(FFQ)を通して、必要栄養素及びオーダーメード式食事療法をメニューとレシピで提供します。
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- 貴方のための楽しい料理実演及びオーダーメード食事の提供
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専門シェフの料理実演とともに、自分だけのために料理を作る機会を提供します。また、本院レストランで貴方だけのためのオーダーメード食事を提供します。
Chaumのフードセラピー、 このような疾患に必要です！！
個人の疾患と不足な栄養素を考慮し、個別オーダーメード・メニューを提供する「薬なしのクリニック」です。
- 糖尿
- 高中性脂肪血症
- 肝機能障害
- 高血圧
- 甲状腺機能亢進
- 脂肪肝
- 肥満
- 甲状腺機能低下
- 肝機能障害
- アトピー
- 骨粗鬆症
- 貧血
- 高コレステロール血症
- ウェルビーイング
- 痛風
フードセラピー治療コース
Food Therapy Courses
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コース種類
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プログラム
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1
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食事評価、分析 ＋ 食事相談
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2
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食事評価、分析 ＋ 食事相談 ＋ 食材料選定
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3
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食事評価、分析 ＋ 食事相談 ＋ 食材料選定 ＋ メニュー提供
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4
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食事評価、分析 ＋ 食事相談 ＋ 食材料選定 ＋ メニュー提供 ＋ レシピ提供
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Option to Course 1
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Cooking class
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Option to Course 2
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オーダーメード食事 (Bespoke meal)
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